قطع تشيز كيك ملفوفة بالقرع – مخبز بروما

cheesecake swirled pumpkin bars

قضبان اليقطين الناعمة والملفوفة بشرائط سميكة من كعكة الجبن تجعل علاج السقوط المثالي! ستحب قضبان اليقطين الملفوفة بالجبن هذه!

قطع تشيز كيك ملفوفة بالقرع

كعكة الجبن + اليقطين = الكمال. إنها عملية حسابية بسيطة. وقد تم إثبات ذلك مرارًا وتكرارًا: كعكة اليقطين مع صقيع الجبن الكريمي (اللعاب) ، خبز اليقطين بالجبن الكريمي (لذيذ) ، تشيز كيك القرع بالكراميل (لا يصدق) ، لفائف القرفة مع كريمة الجبن (الأفضل) … مثل ، تم إثبات المفهوم. وهذا التكرار لمزيج النكهة المفضل لدينا متوازن تمامًا ، حلو قليلاً ، و لذا فدائي. ستحب قضبان اليقطين الملفوفة بالجبن هذه!

تشيز كيك دوامة قضبان اليقطين

ما هي قضبان اليقطين ملفوفة بالجبن؟

لينة وقابلة للمضغ مع نسيج يشبه الكعكة تقريبًا ، هذه ألواح اليقطين الملتفة من كعكة الجبن هي شريط اليقطين المتبل من أحلامك. فطيرة الجبن المنعشة تكمل تمامًا حلاوة اليقطين. بالإضافة إلى أنه من السهل جدًا صنعها ومشاركتها وتجميدها جيدًا! ما الذي لا يعجبك؟

قضبان كعكة الجبن اليقطين

المكونات لهذه القضبان اليقطين

تستدعي قضبان اليقطين الملتفة على شكل كعكة الجبن هذه المواد الغذائية الأساسية للخبز التي ربما تكون لديك بالفعل في متناول اليد ، حتى تتمكن من تحريكها لمجرد نزوة! ها هي قائمة التسوق الخاصة بك!

  • زبدة غير مملحة
  • سكر بني فاتح
  • سكر حبيبات
  • اليقطين هريس
  • خلاصة الفانيليا
  • صفار البيض
  • طحين لجميع الاستخدامات
  • صودا الخبز
  • مسحوق الخبز
  • ملح
  • القرفة المطحونة
  • جبنة الكريمة

قضبان القرع كريم الجبن ملتف

نصائح للحصول على دوامة كعكة الجبن المثالية

بالطبع لا يبدو كل شيء ، لكن بار تشيز كيك القرع الرخامي الرائع لا يقاوم. ولحسن الحظ أعرف alllllll الطرق المؤكدة التي تضمن لك دوامات كعكة الجبن السميكة والجميلة.

  • تأكد من أن الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة: آخر شيء تريده هو أن تتحول دوامة كعكة الجبن الرائعة إلى دوامة متكتلة. للتأكد من أن الدوامة الخاصة بك ناعمة كالحرير ، تأكد من أن الجبن الكريمي الخاص بك هو درجة حرارة الغرفة الحقيقية حتى لا تكون هناك كتل!
  • أسقط كعكة الجبن بمقدار ملاعق كبيرة بدلاً من مجموعة صغيرة: مفتاح الرخام الجميل هو الدوامات السمينة ، لذلك نحب أن نضع 5 أو 6 ملاعق ضخمة بدلاً من حفنة من الصغار.
  • لا تفرط في تحريك كعكة الجبن واليقطين: أعلم أن الدوامات هي نوع من المرح ، لكنك لا تريد أن تفرط في تناول كعكة الجبن وعجين اليقطين معًا أو ستنتهي بدون دوامات مميزة!

كعكة الجبن دوامة قضبان اليقطين

خبز سعيد يا أصدقائي!

XXX

مطبعة

قضبان اليقطين الناعمة والملفوفة بشرائط سميكة من كعكة الجبن تجعل علاج السقوط المثالي! ستحب قضبان اليقطين الملفوفة بالجبن هذه!

  • مؤلف: صوفي | مخبز بروما

  • وقت التحضير: 15 دقيقة

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة

  • الوقت الكلي: 40 دقيقة

  • أَثْمَر: 16 حصص 1x

  • فئة: الحلوى

  • طريقة: فرن

  • أطباق: أمريكي

  • مؤلف: صوفي | مخبز بروما

  • وقت التحضير: 15 دقيقة

  • وقت الطبخ: 25 دقيقة

  • الوقت الكلي: 40 دقيقة

  • أَثْمَر: 16 حصص 1x

  • فئة: الحلوى

  • طريقة: فرن

  • أطباق: أمريكي


الوحدات:

مقياس:

  • مؤلف: صوفي | مخبز بروما
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • الوقت الكلي: 40 دقيقة
  • أَثْمَر: 16 حصص 1x
  • فئة: الحلوى
  • طريقة: فرن
  • أطباق: أمريكي

مكونات

لقضبان اليقطين

  • 1/2 فنجان زبدة غير مملحة
  • 1/2 فنجان سكر بني
  • 1/2 فنجان سكر محبب
  • 1/3 فنجان هريس اليقطين النقي
  • 2 ملاعق صغيرة خلاصة الفانيليا
  • 1 صفار البيض
  • 1 فنجان طحين لجميع الاستخدامات
  • 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
  • 1/4 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق صغيرة القرفة المطحونة

لدوامة الجبن الكريمي

  • 6 أوقية جبنة كريمية ، درجة حرارة الغرفة
  • 1 بيضة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1/3 فنجان سكر حبيبات ركن بيكر
  • رشة ملح

تعليمات

  1. سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضعي مقلاة 8 × 8 بورق زبدة من جميع الجوانب. اجلس جانبا.
  2. في وعاء كبير آمن للاستخدام في الميكروويف ، اخلطي الزبدة والسكريات. الميكروويف لمدة 30 ثانية ، ثم أخرجه وقلّبه بمضرب كهربائي. كرر العملية مرتين أخريين. على الرغم من أن حبيبات السكر ستبقى ، فإن الهدف هو الحصول على الخليط بلمسة نهائية لامعة.
  3. يُضاف هريس اليقطين وخلاصة الفانيليا ويُمزج جيدًا. أضف صفار البيض. اخلط جيدا.
  4. أضيفي الدقيق وصودا الخبز والبيكنج بودر والملح واستخدمي ملعقة مطاطية لطي كل شيء معًا حتى تختفي أي خطوط من الدقيق. لا تفرط في الخلط.
  5. انقل الخليط إلى المقلاة المعدة وانتشر في طبقة مسطحة ومستوية
  6. في وعاء نظيف ، اخلطي مكونات كعكة الجبن بشكل دائري واخلطيها حتى تصبح ناعمة ولا تبقي أي كتل.
  7. ضع مزيج الجبن الكريمي في ملاعق كبيرة فوق خليط اليقطين. استخدم سكين الزبدة لعمل دوامات كبيرة. لا تقم بتدوير المضرب أكثر من اللازم – فأنت تريد دوامات كبيرة ومميزة.
  8. اخبزي لمدة 25 دقيقة أو حتى تتماسك الحواف وينفخ المنتصف ، لكنه لا يزال لزجًا بعض الشيء.
  9. دعها تبرد قبل التقطيع إلى 16 بار! يتمتع

الكلمات الدالة: قضبان القرع كريم الجبن الدوامة



شاهد أيضاً

لحم الخنزير الإيطالي المشوي مع النبيذ الأحمر

لحم الخنزير الإيطالي المشوي مع النبيذ الأحمر

هل تبحث عن أفضل وصفة لتحميص لحم الخنزير؟ يُحمص طوال اليوم ، يُترك متفتتًا وطريًا …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *