طاجن الفاصوليا الخضراء الكلاسيكية – أنفق مع البنسات

a cooked green bean casserole recipe in a white serving dish with a spoon

وصفة Green Bean Casserole هي طبق جانبي كلاسيكي للعطلات يحتاج إلى بضع دقائق فقط من التحضير ويمكن صنعه من الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة أو المعلبة.

الفاصوليا الخضراء الطرية والبصل المقلي المقرمش في صلصة الفطر الكريمية المختصرة. ضعي المزيد من البصل المقرمش فوق هذه الكسرولة واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومليئة بالفقاعات.

هذا هو الطبق الجانبي المثالي لتقديمه مع الديك الرومي المشوي للحصول على الوجبة المثالية!

وصفة طاجن الفاصوليا الخضراء المطبوخة في طبق التقديم الأبيض بملعقة

طاجن كلاسيكي للعطلات

أنا أحب طاجن الفاصوليا الخضراء ، فهو يذكرني بالعطلات من طفولتي. هذه نسخة من طاجن الفاصوليا الخضراء من كامبل طورته دوركاس رايلي في مطبخ الاختبار (على الرغم من أنني أحب نسختي من الصفر أيضًا)!

  • هذا الطبق يحتاج فقط 5 دقائق من التحضير حان الوقت لجعل هذا أسهل طبق جانبي على الإطلاق.
  • يمكن ان يكون المضي قدما من الوقت ، توضع في طبق خبز ، وتُخبز قبل التقديم مباشرة.
  • قمة مع بصل مقرمش أو حتى البانكو الممزوج بالزبدة ورش جبنة البارميزان.
  • إنه مثالي مثل ملف طبق جانبي لعيد الشكر، لعشاء عيد الفصح أو عيد الميلاد ، ولكنه رائع أيضًا إلى جانب عشاء الأحد أيضًا.
مكونات طاجن الفاصوليا الخضراء في أوعية مع ملصقات

المكونات في طاجن الفاصوليا الخضراء

فاصوليا خضراء – لهذه الوصفة ، يمكنك استخدام طازجة أو مجمدة أو معلبة.

الفاصوليا الخضراء المعلبة أكثر نعومة ولكنها سهلة الاستخدام لأنها لا تتطلب تحضيرًا. ببساطة استنزف واستمتع.

فاصوليا خضراء مجمدة لا تتطلب القطع ولها ملمس هش. يمكنك تخطي طهي الفاصوليا الخضراء المجمدة ولكني أفضل الملمس إذا تم طهيها في الماء المغلي لمدة 5 دقائق (وستحتاج إلى المزيد من الملح).

مثل الفاصوليا الخضراء الطازجة المجمدة ، لها ملمس هش ونكهة أعذب. ينضج لمدة 8 دقائق.

صلصة – استخدام علبة من حساء الفطر المكثف هو ما يجعل هذه الوصفة سهلة للغاية (وهي أساس صلصة الفطر الكريمية). أي شوربة “كريمة” ستعمل بشكل جيد في هذه الوصفة أو يمكنك استخدامها حساء الفطر المكثف محلي الصنع أو حساء الدجاج!

بصل مقلي مقرمش – بصل مقلي مقرمش (أو البصل المقلي الفرنسي) ضروريان لهذه الوصفة (لدرجة أنه يطلق عليه أحيانًا طاجن الفاصوليا الخضراء الفرنسية)!

إذا لم تكن قد تناولتها من قبل ، فهذه البصل لذيذة ورائعة على جميع أنواع الطواجن والبرغر وأكثر! لقد تم إضافتهم في هذا الطاجن وعليه!

مكونات طاجن الفاصوليا الخضراء في وعاء زجاجي شفاف

الاختلافات

  • أحب إضافة جبنة الشيدر إلى هذه الوصفة (اختياري بالطبع!) ، فهي تذوب في الصلصة مما يجعلها لذيذة للغاية.
  • اصنع صلصة كريمة الفطر الخاصة بك بدلًا من المعلبة و / أو استبدل البصل بالكراث المقلي.
  • أضيفي فصوص الثوم المفرومة المطبوخة في الزبدة أو بعض الثوم المحمص أو رشة من مسحوق الثوم.
  • ينضج الفاصوليا الخضراء في مرق الدجاج. احتفظ بمرق الدجاج المصفى لتحضير الحشوة!

طريقة عمل طاجن الفاصوليا الخضراء

هناك سبب لوجود هذا الطبق منذ سنوات ، إنه بسيط. إنه لذيذ. الكمال في كل شيء.

  1. طبخ الفاصوليا: ينضج الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة. (استنزفهم إذا كانوا معلبين)
  2. مكس صوص: يُمزج حساء الفطر والحليب وصلصة الصويا والفلفل (حسب الوصفة أدناه).
  3. إرم معا– أضيفي الصلصة والفاصوليا الخضراء وبعض البصل المقرمش والجبن في وعاء.
  4. توب اند بيك ضعي فوق خليط الفاصوليا الخضراء المزيد من البصل المقرمش واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون ومليئة بالفقاعات!

هاهو!

اضبطه وانسى الأمر

يمكن تحضير كسرولة الفاصوليا الخضراء على النحو الوارد أعلاه وطهيها في قدر من الفخار أو طهي بطيء على نار خفيفة لمدة 2-3 ساعات. بمجرد النضج ، قم بتحويل قدر الطهي البطيء إلى التسخين.

إذا كان قدر الطهي البطيء أكبر من 4 قيراط ، فإنني أوصي بمضاعفة الوصفة.

طاجن الفاصوليا الخضراء في طبق خبز أبيض

كيف تستعد قبل الوقت

يمكنك صنع طاجن الفاصوليا الخضراء في وقت مبكر.

  1. قم بالتحضير حسب التوجيهات باستثناء الاحتفاظ بالبصل المقرمش في وعاء منفصل. عادةً ما أضعها في كيس شطيرة محكم الغلق في الطبق ورشها فوقها قبل الخبز.
  2. برد لمدة تصل إلى 48 ساعة.
  3. أخرج الطبق من الثلاجة قبل 30 دقيقة على الأقل من الخبز. إذا كان الجو باردًا حقًا ، فقد تحتاج إلى إضافة ما يصل إلى 10 دقائق من وقت الطهي الإضافي.

السفر للعشاء؟

إذا كنت متجهاً إلى منزل شخص آخر لتناول العشاء ، فافعل كل شيء باستثناء الدقائق العشر الأخيرة من الخبز وأحضره معك مغطى بورق القصدير!

ضعي فوقها البصل المقرمش واخبزيها حتى تصبح ساخنة وفاخرة!

طاجن الفاصوليا الخضراء على طبق أبيض
كم من الوقت لطهي طاجن الفاصوليا الخضراء

يحتاج طاجن الفاصوليا الخضراء إلى الطهي لمدة 40 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت. إذا كان كسرولة الفاصوليا الخضراء في الثلاجة ، فستحتاج على الأرجح إلى إضافة بعض الوقت الإضافي!

هل يمكنك صنع طاجن الفاصوليا الخضراء قبل الوقت؟

نعم ، يمكن إجراؤها قبل 48 ساعة. أضف حوالي 10 دقائق إلى وقت الخبز.

هل يمكنك تجميد طاجن الفاصوليا الخضراء؟

نعم ، يمكن تجميد هذا الكسرولة. تُحضّر حسب التوجيهات وتجمّد قبل الخبز. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل واخبزها حسب التوجيهات مع إضافة 10 دقائق إلى وقت الخبز.

المزيد من أطباق عيد الشكر الجانبية

لن يكتمل عشاء الديك الرومي بدون انتشار وصفات الأطباق الجانبية المفضلة لدينا!

تصفح جميع وصفات عيد الشكر

هل استمتعت بهذه الكسرولة الكلاسيكية من الفاصوليا الخضراء؟ تأكد من ترك تقييم وتعليق أدناه!

وصفة طاجن الفاصوليا الخضراء المطبوخة في طبق التقديم الأبيض بملعقة

5 من 261 أصوات↑ انقر فوق النجوم للتقييم الآن!
أو لترك تعليق ، انقر هنا!

طاجن الفاصوليا الخضراء الكلاسيكية

تُقلب الفاصوليا الخضراء الطرية في صلصة كريمية لذيذة ، جبنة ، بصل مقرمش ، وتُخبز مع المزيد من البصل المقرمش حتى تصبح ساخنة ومليئة بالفقاعات.

وقت التحضير 10 الدقائق

وقت الطبخ 40 الدقائق

الوقت الكلي 50 الدقائق

  • يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

  • في حالة استخدام الفاصوليا الخضراء الطازجة أو المجمدة ، اغليها حتى تصبح طرية ومقرمشة.

  • يُمزج الحساء والفاصوليا الخضراء والحليب وصلصة الصويا والفلفل والملح وكوب من البصل المقرمش والجبن (إذا كنت تستخدم) في طبق خزفي.

  • اخبزيها بدون غطاء لمدة 30-35 دقيقة أو شمبانياً.

  • نخرجه من الفرن ويقلب. يُغطى بالبصل المتبقي ويُعاد إلى الفرن لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى يصبح لونه ذهبياً.

فاصوليا خضراء: تعمل الفاصوليا المعلبة أو الطازجة أو المجمدة في هذه الوصفة. بدلاً من الفاصوليا المجمدة ، يمكنك استخدام أي مما يلي:

  • استنزاف 2 عبوة (14 أونصة لكل منهما) من الفاصوليا الخضراء
  • 1 رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة ، مقلمة ومقلية لمدة 7-8 دقائق

الإضافات الاختيارية:

  • 1 كوب جبن شيدر مبشور (المفضل!)
  • الفطر المقلي والبصل والثوم و / أو الكراث

المضي قدما: يمكن عمل هذا الكسرولة لمدة تصل إلى 48 ساعة قبل الموعد المحدد. أخرج الكسرولة من الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل الخبز. قد تحتاج إلى إضافة 10 دقائق من وقت الطهي الإضافي.

5 من 261 أصوات↑ انقر فوق النجوم للتقييم الآن!
أو لترك تعليق ، انقر هنا!

سعرات حراريه: 167 | الكربوهيدرات: 12ز | بروتين: 5ز | سمين: 10ز | الدهون المشبعة: 5ز | الكوليسترول: 17ملغ | صوديوم: 422ملغ | البوتاسيوم: 386ملغ | الأساسية: 1ز | سكر: 3ز | فيتامين أ: 550IU | فيتامين سي: 6.7ملغ | الكالسيوم: 171ملغ | حديد: 0.7ملغ

معلومات التغذية المقدمة هي تقدير وستختلف بناءً على طرق الطهي والعلامات التجارية للمكونات المستخدمة.

مسار طاجن ، طبق جانبي
أطباق أمريكي
طاجن الفاصوليا الخضراء على طبق أبيض مع العنوان
صورة مقربة لطاجن الفاصوليا الخضراء على طبق مع كتابة
طاجن فاصوليا أخضر مطلي بالكتابة
طاجن فول أخضر في الصحن ومطلي بالكتابة



شاهد أيضاً

طاجن دجاج بالبروكلي بالكريمة - thestayathomechef.com

طاجن دجاج بالبروكلي بالكريمة – thestayathomechef.com

طاجن الدجاج بالبروكلي الدسم مليء بالدجاج الطري والبروكلي الطري والأرز المطبوخ وصلصة الكريمة محلية الصنع. …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *