أخبار عاجلة

أفضل 10 وصفات جديدة لعام 2022

أفضل 10 وصفات جديدة لعام 2022

النتائج في. ها لدينا 10 وصفات جديدة محبوبة ومشاركتها في عام 2022. ليس من المفاجئ لنا أنها مليئة بالطعام المريح ، بما في ذلك الحساء والمعكرونة والفاصوليا والحساء وكعكة الآيس بوكس ​​حالمة..

طبق مرق الدجاج والأرز ، وكومة من كعكات الإفطار ، ووعاء من الفاصوليا ، ووعاء من المعكرونة الكريمية ولحم الخنزير المطحون.

أوه ، أيها الطهاة ماكرة ، ذكي! في عام من التضخم غير المسبوق وتكاليف الغذاء المرتفعة ، لم تدع ذلك يحبطك. بدلا من ذلك ، تحولت إلى المعكرونة والحبوب، و البقوليات لتلبية احتياجات الدرجة والذوق. وعندما جمعت الأرقام ، كانت تكلفة بعض الأطباق التي أعدتها هذا العام أقل من ستين سنتًا للخدمة. أحسنت!

عندما اشتدت الرغبة في تناول البروتين ، حصلت على أسعار رخيصة قطع لحم البقر– على وجه التحديد تشاك – وكذلك لحم خنزير و دجاج. (ويسعدني أن مرق الدجاج الفرنسي بالكريمة من أحد مختبري الوصفات الخاص بنا ، ماردي ميشيل ، وضع قائمة العشرة الأوائل.)

على الرغم من أنك كنت على استعداد للتخفيض هذا العام ، إلا أنك لم تكن على وشك التخلي عن الحلوى. في عام 2022 ، وصلت إلى الكلاسيكيات الثمينة – كعك التيراميسو وآيس بوكس ​​- والتي تتطلب مكونات جاهزة ، مما يجعلها أسهل وأقل تكلفة.

ولمحاتي البرتغاليين! لقد جعلتني فخوراً باختيارك صنع سجق chouriço الخاص بك. إنه هذا النوع من السلوك الذاتي الذي ميز الكثير من الطهاة في العام الماضي.

آمل أن تتغير الأمور بالنسبة لنا جميعًا في عام 2023. ولكن مهما حدث ، فأنا أعلم أنك حصلت على هذا.

سنة جديدة سعيدة لك ولكم!

الكلمة "ديفيد" مكتوب بالنص.

طبق أبيض مع لحم بقر بورغينيون محشو باللحم البقري والجزر والفطر

يتميز بورغينيون اللحم البقري الفاخر بالراحة والرفاهية. إذا كان بإمكانك العثور على خدود البقر ، فهي مثالية لحساء اللحم البقري الطري الذي يُطهى طوال فترة بعد الظهر.

وصفة

وعاء أزرق وأبيض مليء بالنودلز الفيتنامية بالثوم على طريقة سان فرانسيسكو مع زوج من عيدان تناول الطعام على جانب الوعاء.

يصطدم الثوم والمعكرونة والنكهات الآسيوية الكلاسيكية في هذا الطبق السهل والشعبي المستوحى من المعكرونة الآسيوي.

وصفة

طبق خبز مربع محشو بالتيراميسو الإيطالي التقليدي وملعقة بالداخل وجزء مفقود.

وصفة التيراميسو الأصلية هذه مصنوعة من طبقات من ليدي فينجر مغموسة في إسبرسو مسنن ومزيج ماسكاربوني وبيض. إنه خفيف ودسم ومرضٍ للغاية.

وصفة

وعاء من لحم الخنزير الكريمي ونودلز البيض

لهذه الوجبة السهلة ، يتم تحمير لحم الخنزير المطحون مع بعض الفطر قبل التقليب في المرق وكشط كل القطع اللذيذة. يضمن طهي النودلز في هذا المزيج الشهي أن تكون لذيذة للغاية من الداخل إلى الخارج. في النهاية ، يتم إضافة جبن بورسين ، مما يمنحك قوامًا كريميًا مثاليًا ونكهة عشبية معقدة من مكون واحد.

وصفة


كانت نودلز لحم الخنزير والبيض لذيذة وسهلة للغاية وسريعة! أحب البورسين لصلصة كريمية. الجميع التهم هذا. من حسن حظي أنه لم يتبق سوى ما يكفي لتناول طعام الغداء غدًا.“كاثي”


خمس روابط من النقانق البرتغالية الشائعة ، بما في ذلك chouriço محلية الصنع ، معلقة بخطافات على وتد خشبي

إذا كانت فكرة صنع تشوريسو برتغالي محلي الصنع تبدو شاقة ، فلا تخف. بقليل من الوقت والصبر ، ستتم مكافأتك بقطعة نقانق مدخنة تنافس أي شيء من السوق البرتغالي.

وصفة

يد امرأة تتراكم كعكات إفطار سوبر فود

في هذه الوصفة ، أستخدم الشوفان الخالي من الغلوتين ومكونات الأطعمة الفائقة مثل بذور الشيا ووجبة بذور الكتان والموز وزبدة الفول السوداني ورقائق الشوكولاتة والتوت البري وبذور اليقطين وشراب القيقب كمُحلي طبيعي. من السهل جدًا صنع ملفات تعريف الارتباط هذه ويمكن الاستمتاع بها على الإفطار أو كوجبة خفيفة أو للتحلية!

وصفة


لقد صنعت كعكات الإفطار هذه في نهاية هذا الأسبوع وهي رائعة. لقد اتبعت الوصفة إلا أنني أضفت بعض العنب البري والزبيب والجوز المفروم المحمص ، وقمت بتصغيرها – ربما بين 1 و 2 ملاعق كبيرة.

كنت أرغب في استخدامها كوجبة خفيفة في منتصف الصباح في العمل. جمدتهم وسأخرج واحدًا كل يوم لأضعه في حقيبة غدائي. تلك التي تناولتها اليوم مع الشاي كانت مثالية!إيمي


طبق أزرق مع حساء دجاج فرنسي بالكريمة يقدم فوق الأرز ومزين بالبقدونس.

هذا الإصدار من blanquette مبسط إلى حد ما لأنه لا يتضمن صنع رو ولكنه ليس أقل طعمًا. قدميها مع الأرز المسلوق العادي وزينيه بأوراق الزعتر الطازجة والبقدونس لوجبة بسيطة ومريحة تتجمع بسرعة حتى في أحد ليالي الأسبوع.

وصفة


على الرغم من أنه ليس فصل الشتاء ، فقد صنعنا مرق الدجاج الفرنسي الدسم واستمتعنا به. تم التخطيط لها حتى نتمكن من الحصول عليها كبقايا مخططة في وقت لاحق من الأسبوع. في احسن الاحوال. استخدم الأرز من أجل التغيير عن حبي للبطاطس.– كارلين


وعاء أبيض مملوء بحبوب التوت البري مع توابل دافئة ؛  ملعقة على طول الجانب

نقلي الجزر بزيت الثوم العطري ، جنبًا إلى جنب مع معجون الطماطم للحصول على نكهة عميقة ؛ مجرد لمسة من القرفة تضفي نكهة حلوة ودافئة. بالإضافة إلى المرق ، نقوم بطهي الفاصوليا في النبيذ الأبيض من أجل الحموضة ، ويضمن تركها تطهى في حرارة لطيفة للفرن طهيها بشكل مثالي دون مراقبة مستمرة.

وصفة

وعاء أزرق وأبيض مليء بالدجاج المخملي وشوربة السبانخ

حساء الدجاج والسبانخ المخملي هو طبق دافئ على الطراز الكانتوني. يتم طهي خليط خفيف ورقيق من الدجاج في المرق ويتم تقليب السبانخ الطازجة. يضيف الفطر الكمية المناسبة من نكهة أومامي.

وصفة


هذا الحساء وكل وصفة قمنا بإعدادها من Leite’s Culinaria لذيذة للغاية. اتجاهات رائعة دائمًا! التعليقات والمراجعات دائما على الفور.– كاري


ملعقة من أيس بوكس ​​كيك الفراولة على طبق أبيض مع شرائح الفراولة وصحن زجاجي للخبز مع باقي الكيكة بجانبها.

طبقات رقيقة من هريس الفراولة والكريمة المخفوقة محلي الصنع ورقائق الفانيليا تجعل من كعكة الآيس بوكس ​​السهلة بدون خبز كعكة كلاسيكية سترغب في جعلها طوال الصيف.

وصفة

ما هي الوصفة الجديدة المفضلة لديك هذا العام؟ واسمحوا لنا أن نعرف في التعليق أدناه.

© 2022 Leite’s Culinaria. كل الحقوق محفوظة. جميع المواد المستخدمة بإذن.

شاهد أيضاً

طاجن فطيرة دجاج - بارفيت في المطبخ

طاجن فطيرة دجاج – بارفيت في المطبخ

تُطهى قطع الدجاج والخضروات الطرية معًا تحت طبقة بسكويت مقشرة ومليئة بالزبدة لصنع طاجن فطيرة …

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *