فطيرة سمورز – مخبز بروما

خذ كل النكهات الشهية المفضلة لديك من نار المخيم s’mores وتناولها في لذيذ فطيرة سمورز! مصنوعة من قشرة تكسير جراهام الزبدة ، وحشوة الشوكولاتة الفادج ، والمارشميلو الحلو ، فطيرة سمورز هذه لذيذة تمامًا مثل قشور النار التقليدية بدون كل الأصابع اللزجة!

Ultimate S’mores Pie

إذا كنت لا تحب s’mores ، يمكنك فقط إظهار الباب لنفسك. لا أقصد ذلك. لكنني أيضًا أفعل نوعًا ما ، لأنه إذا كنت لا تحب s’mores فأنا لا أعرف ما إذا كان بإمكاننا التعايش. مثل ، ما الذي لا يعجبك في أعشاب من الفصيلة الخبازية المحمصة ولزج الشوكولاتة المذابة بين قطعتين من بسكويت غراهام؟ الجانب السلبي الوحيد الذي يمكنني رؤيته هو أنه يمكن أن يكون تناولهم فوضويًا بعض الشيء. لذلك ، بالنسبة لأولئك منكم الذين يفضلون تناول سمورز لذيذًا بالشوكة ، هل لي أن أقدم فطائر سمورز النهائية AKA وهي فطيرة منحلة ، غنية ، فدجة تأخذ جميع نكهات سمورز بلا أصابع لزجة.

ما هي فطيرة السمورز؟

فقط أفضل فطيرة لديك على الإطلاق! إنها حقًا لاذعة ، على ما أظن ، لكن فطيرة s’mores لديها خاتم جميل لها ، ألا تعتقد ذلك؟ مثل جميع أنواع السمور ، تحتوي هذه الفطيرة على ثلاث نكهات رئيسية: غراهام كراكر والشوكولاتة وأعشاب من الفصيلة الخبازية. ستصنع قشرة تكسير زبداني ، غراهام ، حشوة شوكولاتة فادج ومرنغ مارشميلو محمص يذوب في فمك. والنتيجة فطيرة لذيذة مذاقها مثل السمور المرتفع.

مكونات فطيرة سمورز

ستندهش عندما ترى أنه يمكنك تحضير فطيرة جميلة ولذيذة من 6 مكونات فقط! لا تدع قائمة المكونات البسيطة تخدعك – فهذه الفطيرة مذاقها يستحق أي مخبز! وعلى الرغم من أنك ستحتاج إلى تجميع 3 مكونات مختلفة ، إلا أنها مباشرة وتستحق كل أوقية من الجهد! ها هي قائمة التسوق الخاصة بك:

• سمنة
• ملح
• جراهام كراكر كرمز
• الشوكولاته نصف حلو
• بيض
• سكر حبيبات

نصائح لعمل فطيرة سمورز مثالية

وصفة فطيرة s’mores هذه بسيطة جدًا ، لكن بالطبع لدي بعض النصائح والحيل لك لضمان حصولك على فطيرة لذيذة في كل مرة تقوم فيها بإعدادها!

1. قم بتعبئة قشرة بسكويت غراهام بإحكام شديد: آخر شيء تريده هو قشرة بسكويت غراهام تتفتت. هذا هو السبب في أننا نجعل زبدتنا الإضافية – من الواضح أنها لذيذة ، ولكنها أيضًا تجمع كل شيء معًا وتسهل تحريره!
2. حرك الحشوة في اتجاه واحد فقط: هذا سيمنع الزبدة والشوكولاتة من الانقسام!
3. استخدم شوكولاتة عالية الجودة: الشوكولاتة هي نكهة مهمة في هذه الفطيرة ، لذلك لا تحاول الابتعاد عن استخدام النوع الرخيص.
4. استمتع مع المارشميلو: ستحصل على نسبة 1: 1 مارشميلو هنا. واستمتع مع شعلة النفخ – إنها واحدة من المرات القليلة التي يكون فيها اللعب بالنار مقبولًا تمامًا.

لا ترغب في صنع المرينغ؟ ليس عليك ذلك.

فطيرة السمور هذه لذيذة بنفس القدر مع كيس أو أعشاب من الفصيلة الخبازية ملقاة على القمة. تخلَّ عن المرينغ تمامًا وبسيط ضع فوق فطيرتك بأعشاب من الفصيلة الخبازية. تمامًا مثل طبقة المرينغ ، يمكنك استخدام شعلة النفخ لإذابة أعشاب من الفصيلة الخبازية أو وضع الفطيرة تحت شواية في الفرن لبضع دقائق! فقط تأكد من تحميص الخبز بعناية حتى لا تشتعل النيران بأي شيء 🙂

كيفية تخزين فطيرة سمورز

هذه الفطيرة لا تدوم طويلاً في منزلي ، ولكن إذا كان لديك بقايا طعام ، فإن فطيرة السمور هذه تبقى جيدة في الثلاجة لمدة تصل إلى 7 أيام! أوصي بتغطيته بورق الألمنيوم بإحكام حتى لا يجف شيء! تتجفف طبقة المرينغ قليلاً بمرور الوقت ، لذلك أوصي بالتغطية والحرق مباشرة قبل أن تكون جاهزًا لخدمة الفطيرة!

أكل فطيرة سعيد ، أيها الأصدقاء!

XXX

مطبعة