أصبحت أفخاذ الدجاج المقلاة سهلة الاستخدام مع البطاطس والفاصوليا الخضراء المفضلة في العديد من منازلك على مدار العامين الماضيين.
هذه وصفة عشاء سهلة وتستمر عائلتي في إعدادها مرة واحدة على الأقل في الشهر. يستغرق الأمر حوالي 5 دقائق من الجهد لإلقاء الدجاج والبطاطس والفاصوليا الخضراء في صلصة الليمون والأعشاب قبل التحميص حتى تصبح طرية ومقرمشة.
أفخاذ دجاج و بطاطا
يجب أن يحصل كل من اخترع صينية الألواح على ميدالية. أستخدم المقالي ذات الحجم النصفية مرة واحدة على الأقل ، إن لم يكن عدة مرات في اليوم. العشاء ورقة عموم هي واحدة من الطرق المفضلة لاستخدامها.
وبغض النظر عن جميع أنواع الدجاج المخبوزة الأخرى ، فإن هذه الوصفة الخاصة بأفخاذ الدجاج المقلي والبطاطا من المحتمل أن تظل المفضلة لدي لفترة طويلة.
يستغرق الأمر أقل من 5 دقائق لسحب عشاء الدجاج بأكمله معًا وإدخاله في الفرن. فقط نثر الدجاج والفاصوليا الخضراء والبطاطس على صينية الخبز. تُرش بصلصة الليمون وتُخبز حتى تنضج.
سيكون الدجاج مقرمشًا ، وستكون البطاطس طرية ، وسيتم طهي الفاصوليا الخضراء بشكل مثالي في كل مرة. كل قضمة ستكون لذيذة وهذه الوجبة الكاملة ستجعلك تبتسم بالتأكيد.
أفخاذ دجاج صينية
أثناء الطهي ، لك مطلق الحرية في الابتعاد عن المطبخ. ستتمتع رائحة منزلك برائحة رائعة وسيعتقد الجميع أنك قضيت يومك في العمل الجاد في المطبخ.
يتحول الدجاج المخبوز في هذا العشاء إلى عصارة رائعة مع جلد هش في كل مرة. تتجول عائلتي بأكملها في المطبخ وتتسلل هذه الفاصوليا الخضراء مباشرة من المقلاة بمجرد خروجها من الفرن.
دجاج بالفاصوليا الخضراء والبطاطا
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضع الدجاج والبطاطس والفاصوليا الخضراء على صينية خبز كبيرة.
- قلّب زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم مع جميع البهارات. رشي خليط التوابل على اللحم والبطاطس والخضروات. استخدم يديك لتقليب القطع قليلًا وتأكد من أن كل شيء مغطى جيدًا. اتركي جانب جلد الدجاج لأعلى.
- ضعي الصينية في وسط الفرن واتركيها على النار لمدة 50 دقيقة تقريبًا ، حتى يصبح لون الدجاج بنيًا ذهبيًا وينضج تمامًا. يجب أن تكون البطاطس طرية ومقرمشة قليلاً ويجب أن تكون الفاصوليا الخضراء بنية وهشة وذبلت إلى حد ما.
إذا كان لديك خلطة توابل إيطالية في مخزنك ، يمكنك استبدال ملعقة كبيرة من مزيج التوابل بالأعشاب التي تحمل علامة *.
إذا لم تكن تفضل الفاصوليا الخضراء المقرمشة ، يمكنك وضع الفاصوليا المطلية في وعاء والانتظار لإضافتها خلال آخر 15 دقيقة من وقت الطهي. فقط وزعيهم حول المقلاة فوق البطاطس.
إن سهولة خبز الدجاج أمر لا أعتبره أمرًا مفروغًا منه. عندما كنت أتعلم الطبخ ، لابد أنني بحثت عن “المدة التي يستغرقها خبز الدجاج” مائة مرة على الأقل. بلا مزاح. أخيرًا كتبت متوسط أوقات الطهي على الجزء الداخلي من دفتر الوصفات الخاص بي.
لم يكن الأمر بهذه البساطة أبدًا مثل مجرد وضعه في الفرن والمشي بعيدًا حتى الآن. هناك الكثير من وصفات الدجاج المخبوزة الرائعة التي أعتمد عليها الآن لوجبات نهاية الأسبوع.
للحصول على عدد قليل من وصفات الدجاج المخبوزة الرائعة ، جرب Crunchy Baked Chicken مع لمسة من الحرارة والكثير من القرمشة من مكون مفاجئ.
Sticky Asian Chicken هي وصفة سهلة من 4 مكونات من شأنها أن تهز ليالي نهاية الأسبوع ، وأخيراً وليس آخراً ، هذا الدجاج بالفرن المقرمش هو وصفة إعدادية مدتها دقيقتان يحبها الجميع.
قبل ست سنوات ، أول كتاب طبخ لي ، كتاب طبخ عشاء نهاية الأسبوعتم إصداره وما زلت أحب هذه الوصفات بقدر ما أحببت في اليوم الذي قدمت فيه المخطوطة.
هذه إحدى الوصفات المفضلة لدينا من كتاب الطبخ هذا وأنا سعيد جدًا برؤيتكم جميعًا تستمتعون بها أيضًا. سماع مدى حبك لهذه الوصفات هو أحد الأشياء المفضلة لدي.
حقيقة أن أطفالي قد طهوا طريقهم تقريبًا عبر الكتاب بمفردهم الآن يجعلني أبتسم في كل مرة أراهم في المطبخ.
مشاركة حبي للطعام والطبخ للآخرين هما من الأشياء المفضلة لدي. آمل أن يكون هذا الكتاب قد جلب لك المزيد من الفرح في المطبخ والعديد من الوجبات السعيدة التي تشاركها مع العائلة والأصدقاء.
{تم النشر في الأصل في 8/16/16 – تم تحديث ملاحظات الوصفة والصور في 9/22/22}